テナガエビの素揚げ

3日間絶食させて(と言っても共食いしてますが…)、泥抜きしたテナガエビを食べます。
それほど水も汚れませんでした。公園の池なんて汚いのかと思ってましたが、そうでもないのかな?

…しかし、3日も飼って愛着ありまくりです。
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こんなクリッとしたラブリーな目をしたのを食べるなんてコト…ボクにはできn


ジューーーーーーーッ


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真っ赤になりました


揚げたてに塩(クレイジーソルトを使いました)をふって…

おぉ!!旨い!!
ビールのつまみに最高です。(…って、家じゃ酒飲みませんが…)

ちょっとしか作らなかったので、まだたくさんあります。(冷凍庫)
他に何をしたらおいしいでしょうか??

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この記事へのコメント

2013年06月26日 15:18
お久ブリです!

でっかいテナガっすねぇ!
素揚げも旨そう!てかッ旨いでしょう!

テナガ釣りはBSの”釣りビジョン”
でしか見たこと無いので・・・(^-^;)
私も、テナガ釣りやってみたくなりましたね!

素揚げ!食べたいなあ!(^○^)
はたぼー
2013年07月05日 01:07
猫の爪。 さん>
お返事遅くなりました。。。
お久しぶりです。

大きさはそんなに大きくありません。^^;
最大で(手を前に伸ばして)16cmくらい…ほとんど小さいのばかりです。
素揚げ、旨いです。簡単だし…。

釣れるトコがあったらぜひやってみてください。面白いです。

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